主厨及烹饪厨师

职位描述

招聘人数：1 人到岗时间：不限性别要求：不限性别

1. 负责厨房的整体运作及出品把控，精通川菜并熟悉云贵湘地方菜式，精通相关菜式的色、香、味、形的调制及烹饪方法； 2. 熟悉云贵川湘等地各式特色小吃及特色米面的烹饪技术；精通烤鱼、串串、海鲜大咖、龙虾、小碗菜等餐品的烹饪及制作； 3、身体健康，精力饱满，具有较强的创新能力，能根据不同地区客人不同的饮食习惯，结合公司要求，进行各式新型菜品的研发及创新工作； 4、熟悉厨房的标准化管理，对厨房的出品、质量和食品安全进行全面总控；任职要求： 1、男，45岁以下，5年以上相关主厨工作经验；（条件优秀者年龄可放宽至50岁以下） 2、身体健康，吃苦耐劳，体力充沛，具有强烈的工作责任心及沟通能力，为人诚实可靠，人品端正； 3、对于鲜香麻辣方面具有极强的味感，勺上功夫了得； 4、愿意与公司一起成长，具有各类菜式标准化出品从业经验者优先。

职位发布者

刘聊一聊

最近在线时间：2020-05-23 16:05

联系方式未公开，请直接投递简历 投递简历

地址：江西省南昌市西湖区子安路88号新世界广场B座1201室。

联系我时就说是在江西好工作，就在怀才当遇网上看到的

江西好工作，就在怀才当遇网安全提示：

求职过程用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用!若信息不实请举报。

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