岗位职责： 主持食堂经营管理的全面工作，组织实施总经理决议。 主持食堂店委会日常各项经营管理工作，负责召集主持店委会会议，检查、督促和协调各班组的工作进展。负责完成公司下达的食堂年度经营目标,营业利润等各项经营指标。 负责公司食堂各项制度的执行。 负责保证身体每天正常运营，对主副食质量、操作流程、售餐情况、安全隐患、卫生状况等每天按规定巡查，并进行改进。 定期组织员工知识技能培训，对食堂全体员工进行考核并评比。 招聘要求： 学历不限、男女不限； 有3年以上食堂或社会餐饮管理、后勤保障工作经验； 熟悉食堂员工的培训、考核及食堂安全、卫生、消防的要求；沟通协调能力强，较强的抗压能力； 自带团队承包者优先！
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